新潟県認可／専修学校／新潟
学校の特色
「なんでも学べる」カリキュラムを実施!様々なジャンルのお菓子・料理を学べます!
えぷろんでは専門のコースを設けないことで様々なジャンルを学び、自分に合った道を見つけることができ、オールマイティな力を伸ばし将来の幅が広がります。また学生が作ったお菓子や料理を実際にお客様に販売する「パティスリー実習」「レストラン実習」を運営。アートデザイン、マーケティング、サービス、ヴァンドゥーズの授業を行いながら、現場と同じ環境で学べるのもえぷろんの特徴です☆
開校 30 年以上の歴史のある学校。えぷろん独自のネットワークで就職先は全国に!
えぷろんは開校 33周年★歴史が長い学校なので活躍する卒業生もたくさんいます！また、卒業して終わりではなく、えぷろん独自の「独立開業サポート」として自分のお店をオープンするための支援があります！(株)渡森という食の総合商社と連携し、独立開業サポートを全面的にバックアップ！現在、新潟県では本校卒業生の独立開業ラッシュ★製菓・調理業界で活躍しているセンパイが たくさんいます！卒業生のインタビューがえぷろん公式YouTube アカウントにアップされています。 YouTube で「専門学校えぷろん」と検索！
同じ夢を持つ仲間との時間はかけがえのない宝物。楽しい学校生活を送りましょう !!
お菓子・料理が好きな人・同じ夢を持った人が集まるので、自然となかよく、一生の仲間となります！年間を通してたくさんの学校行事をサプライズで実施。学園祭や研修旅行、お花見、ハロウィンパーティー、スポーツ大会など盛り上がる行事がたくさんあります。もちろん普段の実習も、班編成でお菓子・料理をつくるのでみんなで協力し、現場を意識した内容になっています。同じ夢を持った仲間と過ごす大切な学校生活はかけがえのない宝物です！
学部・学科・コース
衛生専門課程
∟ 製菓技術科（２年制） （定員数：80人）
∟ 調理師科（１年制） （定員数：40人）
∟ 調理技術科（２年制） （定員数：40人）
学費(初年度納入金)
衛生専門課程
108万円
∟ 製菓技術科（２年制）
108万円
入学金20万円含む※実習費、教科書代が別途必要になります
∟ 調理師科（１年制）
108万円
入学金20万円含む※実習費、教科書代が別途必要になります
∟ 調理技術科（２年制）
108万円
入学金20万円含む※実習費、教科書代が別途必要になります
就職・資格
取得目標資格
【製菓技術科】
製菓衛生師〈国〉、洋菓子製造技能士2級〈国〉(受験資格)、和菓子製造技能士2級〈国〉(受験資格)、パン製造技能士2級〈国〉 (受験資格)
【調理技術科】
調理師〈国〉、食育インストラクター、技能考査、専門調理師・調理技能士〈国〉、食品技術管理専門士
【調理師科】
調理師〈国〉、食育インストラクター、専門調理師・調理技能士〈国〉
※その他、簿記、漢字検定の取得も目指せます。
製菓衛生師〈国〉、洋菓子製造技能士2級〈国〉(受験資格)、和菓子製造技能士2級〈国〉(受験資格)、パン製造技能士2級〈国〉 (受験資格)
【調理技術科】
調理師〈国〉、食育インストラクター、技能考査、専門調理師・調理技能士〈国〉、食品技術管理専門士
【調理師科】
調理師〈国〉、食育インストラクター、専門調理師・調理技能士〈国〉
※その他、簿記、漢字検定の取得も目指せます。
アクセス
| 所在地 | アクセス |
|---|---|
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第２校舎 ： 新潟県新潟市中央区下大川前通二ノ町２２３０ |
「新潟」駅からバス 礎町もしくは本町バス停下車 2分 |
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第１校舎 ： 新潟県新潟市中央区上大川前通７番町１２４０－１ |
「新潟」駅からバスで約5分、礎町または本町バス停から 徒歩約3分 |
学校広報ご担当者様
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